В Омской области начнут переработку соевых бобов

В крупный проект инвестировано почти 220 млн руб. А под строительство самого завода региональные власти выделили земельный участок.

На заводе будут выпускать более 670 тонн/год соевой спаржи, из которой обычно делают популярную закуску корейской кухни, и почти 2000 тонн жмыха – важной составляющей комбикормов и кормосмесей.