ФРГ остается крупнейшим мировым экспортером шоколада, продавая изделий из какао на $3,84 млрд, второе место заняла Бельгия с ростом экспорта на 1%, до $1,77 млрд. Нидерланды вытеснили Польшу с третьего места, нарастив за год экспорт на 18%, до $1,66 млрд.

Россия за год поднялась с 12 места на 11, увеличив внешнюю торговлю шоколадом в первые девять месяцев этого года на 9%, до более чем $535 млн. Всего российского шоколада и шоколадных изделий было экспортировано 170 тысяч тонн. Экспорт остается одним из ключевых направлений развития российской кондитерской отрасли.

При этом биржевая стоимость какао в середине ноября достигла максимума с 1977 года: стоимость тонны на декабрь 2023 года - $4051. Причина удорожания - длящийся два года неурожай в западной Африке. В результате в мире сохраняется устойчивый дефицит сырья для какао.

По материалам РИА Новости