Полиэтиленгликоль (ПЭГ)

Широко используемая пищевая добавка, которая известна под кодировкой Е1521.

ПЭГ применяется как пеногаситель и как влагоудерживающий агенте. Простой полиэфир относится к веществам синтетического происхождения.